Yummy — бар, пиццерия, ресторан — попробовать, вернуться и еще раз попробовать!

Ямми ресторан

С марта месяца и до конца летнего сезона (сентябрь, октябрь), работает уже многим полюбившийся своей разнообразной кухней, итальянский ресторан с аппетитным названием Ямми (Yummy).  Ресторан находится в самом центре летнего движения и суеты, на второй линии от моря, рядом с дискотекой Карнаби, на 26 автобусной остановке (автобус № 11),в 2-х минутах ходьбы от моря (пляж №106)Ресторан Ямми Yummy

Каждый день в Ямми в меню на русском, итальянском и английском, вы найдете блюда как итальянской кухни (паста, пицца, пьядина, морепродукты, ризотто, салаты, десерты), так и блюда американской кухни (гамбургеры, хот-доги, бифштексы). Огромной выбор пиццы, приготовленной в печи, у вас на глазах.
Ресторан, бар, пиццерия Ямми, привлекает огромное количество молодежи, местных жителей и инетрнациональных отдыхающих. Здесь свободная обстановка, с удобными диванами, 2 плазменными телевизорами, для просмотров спортивных событий и, конечно, быстрое и качественное обслуживание. Официанты, говорят по-русски, поэтому затруднений с заказом, у вас не будет.
В Ямми есть бесплатный wi-fi, а также парочка полноценных компьютеров, для тех кому нужно перекинуть фотки с отдыха, поболтать по скайп и т.д. Пользование компьютерами с интернетом, производится за дополнительную плату (3-5 евро за час или 2).
В меню:

Каждый год, в ресторанное меню, пополняется новыми рецептами и блюдами. Одно из таких блюд, которое я вам действительно советую попробовать, называется «Spaghetti al nero di seppia con vongole veraci» т.е черные спагетти с моллюсками. Необыкновенно вкусное блюдо, а главное очень оригинальное. Черные спагетти готовят не во всех ресторанах.

Черные спагетти с моллюсками. Ресторан Ямми
Черные спагетти с моллюсками. Ресторан Ямми

Для любителей более классических блюд, советую:

  • Широкая лапша с лососем в сливочном соусе (Tagliatelle salmone e panna)
  • Клёцки с креветками и белыми грибами (Gnocchi gamberi e porcini)
  • Спагетти с болонезе
  • Спагетти алла карбонара
  • Карпаччо из маринованной рыбы — меч
  • Крем-суп из белых грибов
  • Рыбная уха
  • Салат Медитерания
  • Салат Капрезе
  • Вино белое газированное на разлив
  • Десерты
  • Пицца (домашняя на тонком тесте) с любой начинкой
  • Пьядина

Это слайд-шоу требует JavaScript.

Хозяин ресторана Риккардо
Хозяин ресторана Риккардо

В меню рыбном и в обычном меню Yummy, вы найдете большой выбор блюд,  вкус которых вы откроете заново для себя, а также найдете много нового и удивительного. Вина (огромный выбор), коктейли (по оригинальному рецепту), пиво на разлив, безалкогольные напитки.

Для тех, кто ранее был на дискотеке Карнаби или проживает в одном из отелей Young People Hotel, действует скидка 10% от счета, озвучивайте и предъявляйте её до заказа.

Цены:
Перекусить можно  до 10 евро (пицца или пьядина, напиток на выбор)

Ужин на человека до 30 евро ( закуска, первое, второе, десерт и напиток)
Свежайшая пицца стоит от 5 евро
Пьядина от 4 евро
Паста от 8 евро

Режим работы:
Каждый день с утра и до последнего клиента (открыто в 6, 7 утра для тусовщиков Карнаби и для любителей раннего завтрака)

Адрес:
Улица Mantova, 70 Rivazzurra, Rimini
Остановка № 26, автобус или троллейбус № 11.

Официальный интернет-сайт Yummy: http://www.yummyrimini.com

Интересные и полезные сайты:
Карнаби дискотекаhttp://vk.com/club18889233,
http://www.carnaby.it/russian/,
Young People Hotels http://www.youngpeoplehotels.com/hotel/ru/

Ресторан Ямми

Ресторан «Taverna degli artisti» — богатство и разнообразие итальянской кухни!

Ресторан Taverna degli artisti

Каждый раз, рассказывая о том или ином ресторане, я стараюсь  развеять миф о том, что Италия это страны пиццы и пасты.  В Италии огромное число блюд, ингредиентов, приправ, которые стоят того чтобы попробовать и благодаря чему, понять правильный «смысл» итальянской кухни.

Одним из ресторанов, который лишний раз подтверждает богатство и разнообразии итальянской кухни – Ресторан «Таверна дели Артисти» в Римини.

«Таверна дели Артисти» — исторический ресторан,  который отражает местную культуры Римини. Пересекая 50-летнию историю, остается верным традициям и кажется, что время здесь замерло.

 Ресторан Taverna degli artisti
На фото сверху. Справа налево: хозяин Марио, жена, сын Антонио

Расположенный, в самом сердце Марино Чентро. В самом красивом уголке, где разворачивается жизнь, и где были написаны страницы истории города  Федерико Феллини, в нескольких метрах от Гранд-отель, от моря и самых престижных отелей Ривьеры.

В ресторане 60% отдается кухне и приготовлению оригинальных блюд, остальные 40 %  занимают важную часть, обслуживания клиентов. Как говорят сами официанты и повара этого ресторана, клиент является, в некотором смысле « обнятым» вниманием.

И это действительно важно, как только вы входите в «Таверна дели Артисти», вас сразу встречает тепло и понимание, то чего так не хватает во многих других ресторанах.

 «Таверна дели Артисти», пожалуй, самое идеальное место для гастрономических путешествий.  Официанты с радостью подскажут, расскажут и покажут все ингредиенты и о том, как они могут удачном образом сочетаться, в одном или нескольких блюдах.  Готовые также, на новые и интересные вкусовые эксперименты.

Специализация ресторана является приготовления блюд на основе уже традиционных и признанных рецептов, и конечно постоянное обновление и добавление блюд «новинок», способных удивить даже самых преданных поклонников итальянской кухни.

Специализация ресторана: блюда из рыбы и морепродуктов.

Множество самых необыкновенных представительней морского мира, только отловленных, смотрят на гостей ресторана с аквариумов  свежезамороженные или еще живые, и ждут того кто их выберет.

 Ресторан Taverna degli artisti

Что предлагает меню?

Меню на итальянском языкеhttp://www.tavernadegliartisti.com/Doc/Menu.pdf, непосредственно в самом ресторане есть меню на русском языке!

Конечно, краткое описание содержания меню является необходимым для того, чтобы дать минимальное представление о том, что вас может ожидать.  И не дает представления о необыкновенном вкусе  и аромате блюд и приправ, о безупречном сервисе и подаче.

Закуски: мясное карпаччо, капраччо из осьминога, тунца и рыбы – меч, каприччо алла итальяно,  соте из морепродуктов, холодная или горячая закуска из рыбы и морепродуктов,  устрицы, сёмга

Первые блюда из рыбы: талльолини алла «Тарантина», клецки с морскими ракушками и белыми грибами, спагетти с мидиями, ризотто с морепродуктами,  чёрные спагетти с чернилами каракатицы, королевскими креветками и многое другое

Первые блюда (без рыбы): клецки, тортелли, спагетти, мясное рагу, приготовленные по различным рецептам и с различными добавками.

Вторые блюда, делятся на рыбные и мясные.
Рыбные: самостоятельные выбор из аквариума, королевские креветки, золотые рыбы, морской ангел, шашлычки из морепродуктов, рыба – меч и многое другое.

Мясные: зажарка из всех типов мяса, вырезка свинины, говядины, мясо на гриле, антрекоты и так далее.

Домашняя пицца, на тонком тесте, приготовленная в печи. Выбор, от всеми знакомой, Маргариты и до  пиццы с мясными изделиями, сырными и морепродуктами.

В дополнение вы всегда найдете: салаты, супы (из помидоров, овощные, рыбные), гарниры.

Десерты: профитроли, мороженое, крем каталана и панакотта, тирамису и множество спец. десертов домашнего приготовления. Десерт, который вы не найдете ни в одном другом ресторане это — Неаполитанский торт (pastiera napoletana), Баба` (il baba ) и крем Каталана по собственному рецепту

Это слайд-шоу требует JavaScript.

Вина
Отдельное слово необходимо сказать о винном баре этого ресторана. Выбор вин не просто широкий, он нескончаемый, 120 марок вин, представленных на ваш выбор: Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино, Вальполичелла, Каберне совиньон и многие другие

Ознакомится с названиями вин и регионами происхождения можно на сайте «Таверна дели Артисти Ресторан Taverna degli artisti

  • Итальянские игристые вина
  • Шампанские
  • Итальянские белые вина
  • Итальянские Красные вина
  • Белые французские
  • Красные французские
  • Красные калифорнийские
  • Вина немецкие, австрийские
  • Испанские, венгерские
  • Сотерн (белое вино)
  • Магнум  большая винная бутылка
  • Вино-ду-Порту

Атмосфера ресторана: уютная, теплая, необыкновенно домашняя и в то же время, идеально подходящая как для ужина с друзьями, романтического ужина, официальной встречи, так и празднования дня рождения и любого другого важного события  жизни.Ресторан Taverna degli artisti

Персонал: говорит по — русски!

Цены: средняя цена за ужин от 30 евро и выше (на человека)

Важная инфо:

Ресторан открыт и зимой и летом.

Летом накрываются столы также под открытым небом.

Спец.услуги:

  • Бесплатный Wi-Fi
  • Организация корпоративов, банкетов
  • «Еда на вынос» т.е take away

Расписание:

Летом: Пн — Вс: с 12:00 до 16:00 и с 19:00 — 01:00

Зимой: Пн — Вс 12.00 — 15.00 и  19.00 — 00.00

Ресторан не работает: с 22/12 до  27/12

Адрес: улица Vespucci, 1

Остановка № 9, автобуса или троллейбуса № 11

Официальный сайт: http://www.tavernadegliartisti.com/Homepage.asp

Страница на фейсбук: http://www.facebook.com/AntonioPappano?fref=ts

Taverna degli Artisti

Ресторан «Da Roberto» — уютно, вкусно и по-итальянски!

 Ресторан "Da Robero"

Любая поездка, на тот или иной курорт в Италии в первый раз, начинаются с поиска, лучшего ресторана, где можно разнообразить привычный рацион питания и попробовать что-то новое, необычное и главное, по «местным» итальянским рецептам.

Римини, кроме, привычной нам, пиццы и пасты, имеет огромный выбор первых и вторых блюд, вин и десертов.

Если вы любите рыбную и мясную кухню, то это рецензия для вас.

В один из простых, рабочих дней, мне (автору данного блога), захотелось не готовит дома, а посидеть в новом ресторане, в уютной обстановке и доверится рукам итальянского шеф повара.

Выбор мой пал, на Ресторан “Da Roberto”

Находится он на 20 остановке (№ 11 автобуса)

Ресторан специализируется на рыбных и мясных блюдах, а также на пицце.

Описание:

При входе в ресторан, вас приветствует хозяин Роберто и предлагает вам выбрать стол.

Хозяин Роберто и официантка Нона
Хозяин Роберто и официантка Нона

Не стоит беспокоиться, что вы что-то не поймете или закажете не то, чтобы вам хотелось. Меню на русском языке, не даст вам ошибиться с ингредиентами.  Милая и обаятельная девушка, Нона (говорит по-русски) объяснит и поможет вам с выбором.

Меню:

Блюда, безусловно, меняются, в зависимости от сезона, но и зимой и летом вы сможете попробовать много удивительных блюд.

Я не заказывала закуску, а сразу попросила 1-ое. Причем, я не выбирала из меню, а попросила что-то интересное и, конечно, вкусное

Это были – рыбные равиоли с креветками и цуккини (ravioli di pesce con gamberi e zucchine). Впечатления: Красиво смотреть и вкусно есть. Нежные и очень вкусные равиоли, с необыкновенным соусом.

Равиоли рыбные с креветками и цуккини под соусом
Равиоли рыбные с креветками и цуккини под соусом

После небольшой паузы, настало время второго блюда.

На этот раз это были – жареный микс из морепродуктов с салатом и хрустящими овощами, и шашлычки из кальмаров (fritto misto con spiedini di calomaro e insalata, con verdure croccanti)

Я сделала микс из 2-х блюд, т.е я попросила немного попробовать и морепродукты  и сделать мне 1 шашлычок из кальмаров (обычная порция 4 шпажки)

Морепродукты были замечательными в дополнение с шашлычком из кальмара. Вкус нежный, сладкий и легкий.

Жареный микс из морепродуктов с  салатом и хрустящими овощами и шашлычком из кальмара
Жареный микс из морепродуктов с салатом и хрустящими овощами и шашлычком из кальмара

После небольшой паузы и разговора с обаятельным хозяином, настало время десерта.

И снова сюрприз.

Поскольку я в первый раз была в этом ресторане, мне хотелось попробовать микс из всех десертов, которые здесь делают.

Дело в том, что все десерты здесь домашние. И сами итальянцы, часто приходят сюда, чтобы заказать и отнести домой.

В итоге на десерт я ела:
— Крем Маскарпоне со свежей клубникой в миндальном стаканчике (crema di Mascarpone con fragola fresca in cialda di mandorle)

— Творожный торт (Рикотта) с грушами (Totra di ricotta e pere)

— Мороженое каштановое в каштане и ореховое в грецком орехе. (gelato di castagno, gelato di nocciola)

Десерт:  крем Маскарпоне со сведей клубникой в миндальном стаканчике, торт из сыра с грушей, мороженое каштановое и ореховое
Десерт: крем Маскарпоне со свежей клубникой в миндальном стаканчике, торт из сыра с грушей, мороженое каштановое и ореховое

Впечатление: Безумно вкусно. Посоветовать один из десертов, было бы неправильно, потому что мне понравились все. Мороженое, немного летний десерт, но более необычного мороженого, я еще не ела. Ингредиенты натуральные, свежие и, простите за повторение, нежные нежнейшие.

В завершение ужина – кофе экспессо и, угощение, от ресторана, банановый ликер.

Коротко о главном

Вернусь ли я сюда?  — Безусловно.

Понравилась ли обстановка? – Очень уютно и комфортно. Дополняют положительные впечатления, добрый персонал и портреты на стене наших великих личностей: Евгения Леонова, Фаины Раневской и Юрия Никулина.

Наше ВСЁ!!!!их знают даже в РиминиЕвгений Леонов,Фаина Раневская и Юрий Никулин
Наше ВСЁ!!!!их знают даже в Римини
Евгений Леонов,Фаина Раневская и Юрий Никулин

Долго ли ждать блюда? – это зависит от количества людей, но мои заказы приходили в течение 5-8 минут

Дорого ли стоит? – Я поужинала на 30 евро. Цены очень демократичные, а качество выше всех похвал.

Когда открыто? – работает ресторан каждый день и летом и зимой, с 11 утра и до 12 ночи. Одним словом, ждут вас тут и на завтрак и на обед и на ужин.

А что в меню? – Помимо того, что заказала я, вы найдете еще очень много.
Закуски: Мясные, сырные (рекомендую: нарезка из сыров с мармеладом) и рыбные (карпаччо, блюда из омаров, филе дорадо, раков, моллюсков, палтуса, морского гребешка, тунца, морского черта)

Супы: овощной, грибной, борщ!!!, куриный, томатный.

Салаты: овощной, цезарь, греческий, экзотический и т.д

Пицца (в печи): белые, красные, форнарины, кальзони. Мясные, овощные, рыбные. Сладкие, соленые, острые. Выбор очень большой.

А есть ли скидки? – Да и еще раз да. Роберто, хозяин ресторана, всегда делает скидки, особенно если вы уже не первый раз ужинаете у него.

Вина? – Для вин, в ресторане, отдельное меню. Вы можете попробовать вина всех регионов Италии. Сладкие, сухие, игристые, белые, красные. В бутылке или на разлив.  Рекомендую: Мускатное вино (сладкое), знакомое название, но вкус вас действительно удивит.

Могут ли меня удивить десерты? – Меня удивили. Мороженое, которое сделано из натуральных ингредиентов и без сахара (вкус киви, каштанов, орехов, апельсинов и мн.другое). Пробовала очень много, но здесь другая картина. Все, приготовлено своими руками, т.е в домашних условиях и, поэтому, даже известный Тирамису, имеет совершенно уникальный вкус.

Точный адрес? —  ресторан находится на остановке №20 (№ 11 автобуса), улица Regina Elena, 181,

Сайт в интернетеwww.ristorantedaroberto.net/

Жду ваших отзывов об этом ресторане и БУОН АППЕТИТО!!! (ит. Приятного аппетита)

Встречаем весну вместе с Римини и рестораном Yummy!

Весна в Римини, уже в полном разгаре. Погода +15, + 18, яркое солнце, теплый ветер с моря, начинающие распускаться деревья и цветы.  До начала «жаркого» летнего сезона в Римини, еще как минимум 1,5 месяца, но подготовка уже сейчас идет полным ходом. Дискотеки, ранее закрытые, на зимний период, периодически проводят вечеринки.  Рестораны, готовят новые блюда и меню, для туристов 2012 года. Римини плавно плавно переходить на летнее расписание.

Неофициальным началом сезона, можно назвать, период после Пасхи. Именно тогда, можно будет, увидеть город в полной его красоте.

Для тех же, кто прилетает на отдых в марте, советую посетить ресторан – бар Yummy, который открывает свои двери для посетителей, 31 марта.

Ресторан – бар Yummy, итальянская и американская кухня. Прекрасное обслуживание, меню на русском языке. В меню всегда свежая, приготовленная при вас, в печи домашняя, хрустящая пицца. Огромный выбор блюд из пасты (с грибами, сырами, итальянскими соусами).

Для любителей даров моря, богатое меню из морепродуктов и рыбы, также широкое мясное меню. Обязательно, салаты из свежих овощей, пьядина, десерты и напитки (вина, коктейли и безалкогольные напитки). Еще один плюс ресторана Yummy, бесплатный wi-fi и доступ в интернет.

Адрес: улица Mantova 70, остановка № 26 (автобус № 11)

Ресторан открывается 31 марта,  работает каждый день с 16 часов и до последнего клиента.

Официальный сайт: http://www.yummyrimini.com/ristorante-rimini/it

Ресторан – дело вкусное! Римини, угощает!

Римини

Побывать в курортном городе и не сходить в один из местных ресторанов, значило бы упустить возможность, получить дополнительное удовольствие. Итальянская кухня, известна, популярна и любима, во всем мире. Особенностью этой кухни, является то, что каждому итальянскому региону в Италии, а их в общей сложности 15, соответствуют свои кулинарные особенности и блюда.

Читать «Ресторан – дело вкусное! Римини, угощает!» далее